Die Kutterwagen-Waschanlage ENW-5000 Durchlauf Kutterwagenwaschanlage reinigt Kutter- und Normwagen im Durchlauf mit einer Leistung von bis zu 60 Stück pro Stunde. Sie ist aus Edelstahl 1.4301 gefertigt und auf eine reproduzierbare, hygienische Reinigung ausgelegt. Das Waschgut darf bis zu 790 x 675 x 700 mm groß sein.
Merkmale
- Durchlaufreinigung von Kutter- und Normwagen
- Leistung bis zu 60 Stück pro Stunde
- Maximale Abmessungen des Waschguts: 790 x 675 x 700 mm
- Vorwasch-, Hauptwasch- und Nachspülzone
- Edelstahl 1.4301, einstellbare Waschtemperatur
Ausführung
Die Anlage ist aus Edelstahl 1.4301 gefertigt und für den Dauereinsatz im Nassbereich ausgelegt. Als Durchlaufanlage durchläuft das Waschgut nacheinander Vorwasch-, Hauptwasch- und Nachspülzone; Waschtemperatur und Verweilzeit lassen sich auf das Waschgut abstimmen.
Einsatzbereich
Die Kutterwagen-Waschanlage eignet sich für Betriebe der Lebensmittelindustrie, die Kutter- und Normwagen regelmäßig und in größerer Stückzahl reinigen müssen.
Vorteile
Eine Durchlaufwaschanlage reinigt große Stückzahlen gleichbleibend und deutlich schneller als die Handreinigung. Das entlastet das Personal, sorgt für ein reproduzierbares Hygieneergebnis und macht den Reinigungsprozess planbar. Durch die Aufteilung in Wasch- und Nachspülzonen lässt sich der Verbrauch von Wasser, Energie und Reinigungsmittel gezielt steuern.
Hygiene in der Lebensmittelproduktion
Sauberes Transport- und Produktionsgut ist eine Grundlage der Betriebshygiene. Eine leistungsfähige Waschanlage reinigt Kisten, Boxen, Wagen oder Paletten reproduzierbar und entlastet das Personal gegenüber der Handreinigung. Das unterstützt die Einhaltung Ihrer Hygienevorgaben und Ihres HACCP-Konzepts.
Produktdetails
- Kapazität von 60 Normwagen pro Stunde.
- Abmessungen der Normwagen laut DIN9797:
- 200L 790 x 675 x 700 mm (LxBxH)
- Bestehend aus
- Kehrvorrichtung Eingang
- Vorwaschzone
- Hauptwaschzone
- Kehrvorrichtung Ausgang
- Sicherungsschutz/Gitter
- Steuerung über ein Siemens Logo in einem Edelstahl Schaltschrank
- Bediener-Schrank in Kunststoff.
- Das ganze System ist in einer kompakten Bauart konstruiert aus soliden Platten und Profilen (Edelstahl 304 - Werkstoffnummer 1.4301.) und steht auf einstellbaren Füßen. Der Waschtunnel ist schnell und einfach zu reinigen. Durch die geräumige Tür ist die Innenseite gut zugänglich für die Innenreinigung. Der Wasserbehälter ist versehen mit einem schrägen Boden damit das Wasser schnell abläuft und der Behälter gut zu reinigen ist. Die Normwagen werden durch die Kehrvorrichtung verkehrtherum in die Waschanlage geführt (Transportbreite 675 mm). Zwei Kunststoff-Ketten transportieren die Normwagen durch den Waschtunnel. Die Seitenführungen sorgen für eine gute Position. An dem Ausgang werden die Normwagen durch eine Kehrvorrichtung herausgenommen.
- Vor- und Hauptwaschzone
- In der Vor- und Hauptwaschzone werden die Normwagen gereinigt und die Verschmutzung der Normwagen entfernt. In die Waschzonen sind die Edelstahl-Düsen konfiguriert auf ein maximales Reinigungsergebnis. Sie werden gespeist durch eine kräftige energiesparsame Pumpe.
- Bevor das Spülwasser zur Wiederverwendung zurückfließt in den Wasserbehälter wird es durch eine Filterschublade gründlich gefiltert. Die Filterschublade ist einfach zu entfernen und der geräumige Wasserbehälter ist damit gut erreichbar.
- Die Waschbehälter werden gefüllt über ein Füllanschluss mit Niveaumesser. Dieser Niveaumesser schaltet die Wasserzufuhr aus sobald das Betriebsniveau erreicht ist. Ein Überlauf verhindert dass das Wasserniveau zu hoch wird. Für eine schnelle und bequeme Entleerung der Wasserbehälter ist ein Mannloch montiert.
- In der Nachspülzone werden die Normwagen mit klarem Wasser abgespült. Der Nachspülbogen ist ausgestattet mit Edelstahl-Düsen. Die Wasserzufuhr ist angeschlossen am Wassernetz und ausgestattet mit einer Nachspülreglung.
- Technische Informationen
- Anschluss: 400V; 3 PH + Erde + 0
- Absicherung: 3x 50A C-Charakteristik (Abhängig von gewählte Optionen)
- Antrieb Waschanlage: 1 x 0,55 kW
- Antrieb Kehrvorrichtung: 2 x 1,1 kW
- Gesamtlänge: ca. 10,6 Meter inkl. Sicherheitsgitter
- Länge: 2,5 Meter
- Tankinhalt: 350 Liter
- Pumpe: 1; 7,5 kW
- Kapazität: 48m3/St., 3,2 Bar
- Düsen: Kunststoff Düsen
- Filter: Filterlade
- Wasser Anschluss: ½
- Überlauf: 2 ½
- Ablauf: 3
- Länge: Integriert im Hauptwaschzone
- Anschluss: Am Wassernetz ½
- Temperatur: 60-80°C (Bauseits bereitzustellen)
- Wasserbedarf: Ca. 6-8 Liter pro Normwagen
- Sicherungen
- Sensor am Sicherheitsgitter
- Not Stop am Sicherheitsgitter und Schaltschrank
- Wasserniveauschalter damit vermieden wird dass die Pumpen trockenlaufen
- Torque Schutz auf dem Antrieb der Tür
- Schutzkappe über Antriebe und drehende Teilen.
Sagen Sie uns, welches Waschgut Sie in welcher Stückzahl reinigen möchten, dann legen wir die Anlage passend aus. Auch Sonderanfertigungen sind möglich. Sprechen Sie uns an.