Tumbler

Tumbler: Perfekte Marinaden und gleichmäßige Verarbeitung für Fleisch, Salate, Dressing, Geflügel, Zerealien usw...

Ein Tumbler ist das ideale Gerät für alle, die ihre Produkte optimal mischen, zart machen und gleichmäßig verarbeiten möchten. Ob für den professionellen Einsatz in Metzgereien oder für den Feinkosthersteller – ein Tumbler sorgt für beste Ergebnisse.

Was ist ein Tumbler?
Ein Tumbler ist eine spezielle Maschine, die die Lebensmittel in einem rotierenden Behälter bewegt. Durch die kontinuierliche Rotation werden Marinaden, Gewürze und Aromen gleichmäßig z.B. in das Fleisch eingearbeitet. Zudem sorgt die Bewegung für eine bessere Durchdringung und Zartheit des Fleisches.