Die Messerkorb-Waschanlage EDMR Messerkorb Waschanlage reinigt Messerkörbe im Durchlauf mit einer Leistung von bis zu 400 Stück pro Stunde. Sie ist aus Edelstahl 1.4301 gefertigt und auf eine reproduzierbare, hygienische Reinigung ausgelegt. Das Waschgut darf bis zu 265 x 100 x 500 mm groß sein.
Merkmale
- Durchlaufreinigung von Messerkörbe
- Leistung bis zu 400 Stück pro Stunde
- Maximale Abmessungen des Waschguts: 265 x 100 x 500 mm
- Vorwasch-, Hauptwasch- und Nachspülzone
- Edelstahl 1.4301, einstellbare Waschtemperatur
Ausführung
Die Anlage ist aus Edelstahl 1.4301 gefertigt und für den Dauereinsatz im Nassbereich ausgelegt. Als Durchlaufanlage durchläuft das Waschgut nacheinander Vorwasch-, Hauptwasch- und Nachspülzone; Waschtemperatur und Verweilzeit lassen sich auf das Waschgut abstimmen.
Einsatzbereich
Die Messerkorb-Waschanlage eignet sich für Betriebe der Lebensmittelindustrie, die Messerkörbe regelmäßig und in größerer Stückzahl reinigen müssen.
Vorteile
Eine Durchlaufwaschanlage reinigt große Stückzahlen gleichbleibend und deutlich schneller als die Handreinigung. Das entlastet das Personal, sorgt für ein reproduzierbares Hygieneergebnis und macht den Reinigungsprozess planbar. Durch die Aufteilung in Wasch- und Nachspülzonen lässt sich der Verbrauch von Wasser, Energie und Reinigungsmittel gezielt steuern.
Hygiene in der Lebensmittelproduktion
Sauberes Transport- und Produktionsgut ist eine Grundlage der Betriebshygiene. Eine leistungsfähige Waschanlage reinigt Kisten, Boxen, Wagen oder Paletten reproduzierbar und entlastet das Personal gegenüber der Handreinigung. Das unterstützt die Einhaltung Ihrer Hygienevorgaben und Ihres HACCP-Konzepts.
Produktdetails
- Ihre Vorteile:
- * Wassersparend
- * Zeitsparend
- * Chemiesparend
- * Energiesparend
- für Körbe
- 380 x 100 x 500 mm. type MHB-2-6
- Das ganze System ist konstruiert aus soliden Platten und Profilen (Edelstahl 304 Werkstoffnummer 1.4301.) und steht auf einstellbaren Füssen. Der Waschtunnel ist zugänglich mit Hilfe von praktischen nach Oben öffnende Türen. Der Korbtransport wird über eine Kunststoffkette realisiert. Die Spülrohre sind versehen mit einer großen Anzahl Kunststof Click-Düsen. Das Sprühbild dieser Düsen ist schnell und einfach ohne Werkzeug anzupassen. Seiten- und bewegbare Oberrahmen (parallelogram) gewährleisten die richtige Position der Körbe während der Reinigung. In der Nachspülzone werden die Körbe mit klarem Wasser gespült. Der Spülbogen wird direkt am Wassernetz angeschlossen.
- Hauptwaschzone
- In der Hauptwaschzone werden die Körbe gereinigt und die Verschmutzung der Körbe entfernt. Die Düsen sind konfiguriert auf ein maximales Reinigungsergebnis. Sie werden gespeist durch eine kräftige energiesparsame Pumpe. Bevor das Spülwasser zur Wiederverwendung zurückfließt in den Wasserbehälter wird es durch eine Filterschublade gründlich gefiltert. Die Filterschublade ist einfach zu entfernen und der geräumige Wasserbehälter ist damit gut erreichbar. Der Hauptwaschbehälter wird gefüllt über einen eigenen Füllanschluss der ausgesttatet ist mit Niveausensoren. Ein Hochniveausensor schaltet die Wasserzufuhr aus, sobald das Wasser Betriebsniveau erreicht. Ein Niedrigniveausensor öffnet den Wasserzufuhr, falls das Wasserniveau zu niedrig ist. Ein Überlauf verhindert dass das Wasserniveau zu hoch wird. Für das Entleeren des Hauptwaschbehälters ist ein Kugelventil installiert. Dadurch ist der Behälter schnell und sicher zu entleeren. Der Wasserbehälter ist konstruiert mit Bodengefälle wodurch dieser schnell und einfach zu entleeren und zu reinigen ist.
- Nachspülzone frisch Wasser
- In der Nachspülzone wird das Waschwasser von den Körben mit frischem Wasser abgespült. Dazu ist der Sprühbogen direkt angeschlossen am Wassernetz. Einen Sensor bedient diesen Spülbogen. Wenn keine Körbe anwesend sind ist die Frischwasserzufuhr geschlossen.
- Typ: EDMR
- Sicherung: 3x 25A (Dieser Wert kann sich mit ergänzende Optionen ändern)
- Spannung: 400V 50Hz; 3 Phase + Erde
- Transportkette: Kunststoff
- Antrieb: 0,18 kW
- Wasserverbrauch: Ca. 0,5 L per Korb
- Bedienfeld: Kunststoff
- Schaltkasten: Edelstahl IP 65
- Steuerung: Siemens LOGO
- Einfuhrbahn
- Länge: 3,00 Meter
- Tankinhalt: 250 Liter
- Anzahl Pumpen: 1 x 4,0 kW
- Kapazität: 40 m³/Stunde, 3,2 bar
- Düsen: Kunststoff Click-Düse
- Filter: Filterschublade
- Wasserzufuhr: 1/2?
- Überlauf: 2 1/2?
- Ablauf: 3?
- Länge: Integriert im Hauptwaschzone
- Wassertemperatur: Max. 80°C, Kundenseits anzuliefern.
- Wasser Zufuhr: ½ an Wassernetz. Aktiviert durch einen Sensor
- Ausfuhrbahn
- 1 Meter
- Sicherungen
- Sensor an die Türen der Waschtunnel: sobald eine Tür geöffnet wird, stoppt die Anlage.
- Gut und einfach erreichbare Notschalter.
- Wasserniveauschalter damit vermieden wird dass die Pumpen trockenlaufen.
- Schutzkappe über Antriebe und drehende Teilen.
Weitere Angaben
- für das Reinigen von 400 Körbe pro Stunde bei einen Verbleibzeit von 45 Sekunden.
- 1,00 Meter
Weitere Angaben
- Reinigen Sie bis zu 400 Messerkörbe schnell und gründlich mit der EDMR Messerkorb Waschanlage.
Sagen Sie uns, welches Waschgut Sie in welcher Stückzahl reinigen möchten, dann legen wir die Anlage passend aus. Auch Sonderanfertigungen sind möglich. Sprechen Sie uns an.
